3 RENDEZ-VOUS POUR DÎNER ET DÉJEUNER DANS LE JARDIN DU MUSÉE
Emmanuel Perrodin, chef cuisinier itinérant, explore avec OEuvres Culinaires Originales, les rapports qu’entretient la cuisine avec les autres disciplines artistiques.
A l’occasion de l’exposition Erwin Wurm au Musée Cantini il se nourrit des oeuvres de l’artiste pour proposer au public des repas composés d’une succession de dégustations. Deux dîners et un
déjeuner sont ainsi à découvrir au musée Cantini le 21 et le 22 juin à 19h et le 23 juin à 12h.
La composition des goûts, les ingrédients choisis, les objets et la mise en table sont autant d’éléments travaillés pour inventer une expérience culinaire et inviter les publics à porter un regard particulier sur les oeuvres.
Une visite accompagnée de l’exposition précède le temps du repas pour chacun de ces rendez-vous.
Une visite accompagnée de l’exposition précède le temps du repas pour chacun de ces rendez-vous.
