cuisine du quotidien
et de l'extraordinaire

Les grandes Tables sont des restaurants qui sont aussi des lieux de rencontres, de partages culinaires et culturels et de réflexion sur la cuisine et l’alimentation. À Calais, Marseille et Clermont-Ferrand l’esprit des grandes Tables se nourrit et dialogue avec l’histoire, l’architecture et la programmation des lieux culturels au cœur desquels elles sont installées.