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LES ACTUALITÉS

Les grandes Tables de la Friche - MARSEILLE
BRIGADE D'AMATEUR | Brigade d'Amateurs
Jeudi 31 mai à partir de 20h00

Lors des 48h Chrono de la Friche la Belle de Mai qui se sont déroulés les 18, 19 et 20 mai, nous avons décidé de réunir 17 de nos brigadistes et de les confronter à un nouveau challenge : proposer en …

Les grandes Tables de la Dentelle - CALAIS
Dimanche 03 juin à partir de 10h30

Samedi 3 Juin, la Cité sera en accès libre et gratuit, pour faire découvrir ou retrouver les expositions permanentes et temporaires au plus grand nombre.
L'occasion, entre 2 visites, de faire une …

Les grandes Tables de la Friche - MARSEILLE
OPERA BUFFA | Dîner-spectacle
Jeudi 14 juin à partir de 20h00

C'est la nouvelle création de la Compagnie Laïka, accompagnée pour ce spectacle du Muziektheater Transparant. Et c'est comme à l'accoutumée riche, sensuel, tentant... et à savourer sans modération.

Les grandes Tables du 104
LES SOIRÉES 100% AUX GRANDES TABLES DU 104

Avec  Omnivore, les grandes Tables du 104 proposent chaque mois des soirées 100%.

Ces rendez-vous insolites réunissent chefs et convives autour de thématiques culinaires.
Ces événements, inventés …

Les grandes Tables du Channel
NOS CUISINES DE L'EXTRAORDINAIRE

Tous les trimestres des soirées spécifiques avec Alexandre Gauthier et des invités sont produites par les grandes Tables et la scène nationale le Channel.

L'imaginaire n'a pas de limite.

La cuisine …

Les grandes Tables de l'île Seguin
MIX EN BOUCHE

Organisées depuis 2 ans aux grandes Tables de la Friche à Marseille, les soirées Mix en Bouche "montent à la capitale", et plus précisément à l'île Seguin.

Ces rendez-vous dédiés à qui partage une …

Les grandes Tables du Channel
ENTRETIEN AVEC ALEXANDRE GAUTHIER (LES CAHIERS DU CHANNEL)



Vous qualifiez votre cuisine de radicale. Qu'entendez-vous par ce terme ?


Une cuisine radicale, parfois brutale, surprenante, pertinente et impertinente...
Ces mots définissent le cadre de travail que …